腌蒜头
“ 用生抽腌蒜头，味道鲜咸，非常可口。”
[主料]
蒜头：300克
辣椒：50克
花椒：少量
[辅料]
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：腌
耗时：数天
难度：简单
[腌蒜头的做法步骤]
1、准备好材料
2、蒜头去皮，辣椒煎去把，清洗干净，晾干
3、晾干的蒜头，辣椒，花椒放干净晾干的瓶子中
4、倒入生抽，没过蒜头，盖上盖子，腌制10天后可以食用
[小窍门]
1、、腌制时间越长，越入味
2、、瓶子要清洗干净而且晾干
3、、蒜头辣椒花椒也要清洗干净而且晾干
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