快好知 kuaihz


蓝莓裸蛋糕
“ 来个清爽的蓝莓裸蛋糕尝尝吧~” [主料] 蛋糕粉:60g 红曲粉:2g 鸡蛋:2个 淡奶油:50ml 蓝莓:10g [辅料] 糖粉:45g 酸奶:20g 口味:酸甜 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [蓝莓裸蛋糕的做法步骤] 1、准备材料 2、鸡蛋加塔塔粉打发变色 3、加入糖粉继续打发 4、筛入面粉和红曲粉 5、搅拌均匀 6、入烤箱175度烤制9分钟 7、拿出晾晾,切块 8、奶油加糖加酸奶打发 9、分层涂抹奶油即可! 使用的厨具:打蛋器、电烤箱 所属分类: 烘焙