可可椰蓉迷你蛋糕
“ 为可爱的小宝宝制作的迷你小蛋糕。用的蛋糕模具是迷你可露丽的模具，造型非常漂亮。”
[主料]
鸡蛋：3个
糖粉：70g
色拉油：50ml
牛奶：50ml
面粉：90g
可可粉：20g
泡打粉：3g
椰蓉：30g
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：高级
[可可椰蓉迷你蛋糕的做法步骤]
1、鸡蛋和糖粉放入容器中。
2、用打蛋器充分打匀。
3、加入色拉油充分打匀。
4、加入牛奶打匀。
5、将泡打粉、面粉和可可粉混合过筛筛入蛋液中。
6、用刮刀拌匀。
7、加入椰蓉。
8、用刮刀拌匀。
9、模具抹上一层黄油。
10、倒入蛋糕液5分满。
11、烤箱180度预热，。
12、放入模具中下层烤10分钟左右即可。
[小窍门]
烤制时间由烤箱的功率和大小决定。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 蛋糕