辣炒火鸡肉丝
[主料]
火鸡腿：300g
[辅料]
油：适量
豆粉：适量
蒜米：适量
盐：适量
青红辣椒：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[辣炒火鸡肉丝的做法步骤]
1、将买回来的火鸡腿去骨将肉切下。
2、用盐和豆粉将肉腌制片刻。
3、准备青红辣椒和蒜米。
4、炒锅热油将蒜米放入爆香。
5、将火鸡肉丝放入爆香的蒜米里
6、最后将青红辣椒放入炒熟的火鸡肉丝里，加少许生抽调味快速翻炒片刻即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜