可乐鸡翅
[主料]
鸡中翅：250g
姜：两三片
生抽：一勺
[辅料]
盐：适量
料酒：适量
可乐：300ml
口味：咸甜
工艺：焖
耗时：廿分钟
难度：简单
[可乐鸡翅的做法步骤]
1、因为之前做的时候没有拍每个步骤的图，只有文字描述了。买来的鸡中翅洗净待用，
2、在鸡翅上划两个口子比较容易入味，不划也可以的，加入一勺生抽，一勺料酒，姜片，一点淀粉研制十五分钟
3、锅烧热，放入少量油，把研制好的鸡翅放入锅中，小火煎至两面黄
4、加入可乐300ml左右，加入一点盐，中小火闷干，鸡翅差不多已经闷烂了，起锅即可。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜