芋荠猪肉饺子
[主料]
面粉：适量
猪肉：适量
荸荠：适量
香葱：适量
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
香油：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：高级
[芋荠猪肉饺子的做法步骤]
1、猪肉，香葱，荸荠。
2、荸荠去皮，
3、切碎，
4、肉剁成泥，
5、加盐，生抽，香油拌匀待用 。
6、面粉加清水，盐揉成面团醒一小时，
7、再次揉匀，分成同等份，
8、擀成皮，
9、放上拌好的馅，
10、做成饺子形，
11、放进蒸锅，
12、蒸熟，
13、看看，好香的蒸饺。
使用的厨具：蒸锅
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