花生炸酱面
[主料]
花生米：适量
黑豆豉：适量
辣椒粉：适量
面条：适量
肉丁：适量
[辅料]
盐：适量
糖：适量
油：适量
味精：适量
十三香：适量
咖喱：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[花生炸酱面的做法步骤]
1、黑豆豉，辣椒粉，花生米，肉丁，咖喱。
2、先炒肉丁，
3、再放进花生米，
4、炒香，
5、放点盐和咖喱。
6、倒进豆豉，
7、撒上辣档粉，
8、放点糖，十三香，
9、放点味精炒香，
10、待用。
11、面条少许，
12、放进开水里，
13、放点盐将面条煮熟。
14、捞进碗里，
15、放点炒好的炸酱，
16、拌匀即成。，
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面条