紫菜蛋花汤
“ 紫菜蛋花汤就是最简单，最家常的味道。”
[主料]
鸡蛋：1个
精盐：适量
水淀粉：适量
[辅料]
紫菜：适量
大葱：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[紫菜蛋花汤的做法步骤]
1、准备紫菜，
2、 准备水淀粉，
3、鸡蛋打散，
4、煮锅中加水，大火烧开，
5、加入紫菜，调入水淀粉，
6、淋入鸡蛋液，搅散，撒上葱丝，加1小勺盐，
7、盛入汤碗中即可。
[小窍门]
做这款汤，无需过多调料。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类