草莓冰激凌
[主料]
草莓：400克
糖：130克
牛奶：200克
淡奶油：250克
糖（淡奶油中加入）：20克
口味：甜味
工艺：其他
耗时：半小时
难度：简单
[草莓冰激凌的做法步骤]
1、将草莓洗干净去蒂，加入130克糖，打成草莓汁。
2、草莓汁加入牛奶搅拌均匀。
3、淡奶油中加入20克糖。
4、用打蛋器打发淡奶油。
5、将打发好的淡奶油加入到草莓汁中用打蛋器搅拌均匀。
6、将搅拌好的草莓糊倒入容器中，放入冰箱冷冻，冷冻一个半小时拿出充分搅拌一次，再继续冷冻，每隔一小时搅拌一次，一共搅拌四次，全部凝固后可装盘享用了。
使用的厨具：打蛋器、搅拌机
所属分类： 甜品