豆渣饼干 “ 这个饼干是用过滤下来的豆渣做的,不仅吃起来酥脆,而且营养丰富” [主料] 豆渣:50克 奶酪:20克 鸡蛋:1个 低筋面粉:150克 [辅料] 泡打粉:3克 色拉油:10克 黄油:15克 白糖:40克 奶粉:15克 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:一小时 难度:简单 [豆渣饼干的做法步骤] 1、把黄油和奶酪放入容器 2、加入白糖 3、放入豆渣搅拌均匀 4、放入奶粉和泡打粉.加入色拉油 5、放入面粉 6、揉成面团,盖上保鲜膜松弛15分钟 7、把松弛还的面团杆成薄一点的面饼 8、用刀切好, 9、烤盘垫入锡纸,把切好的饼干坯拜入烤盘 10、烤箱预热180度烤15分钟表面金黄即可 [小窍门] 1、,烤的时间长短要因自家烤箱来定 2、,饼干的花型谁自己喜欢 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 饼干 下午茶