盐煎三文鱼
[主料]
三文鱼：100克
[辅料]
盐：5克
黑胡椒：3克
橄榄油：5ml
柠檬：1个
口味：原味
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[盐煎三文鱼的做法步骤]
1、买了这样一包冷冻三文鱼
2、一包有6块，每块独立包装的
3、拿了一块出来解冻，用厨房用纸吸干水分，两面散上盐和现磨黑胡椒碎，腌制20分钟左右
4、锅中放入橄榄油，用小火煎三文鱼
5、一面煎熟后翻另一面，两面都煎一下即可
6、出锅，挤一点柠檬汁上去，口感更好
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 海鲜 常见菜式 荤菜 老人 西餐 午餐 酒席