土豆炒牛腩
[主料]
牛腩：适量
土豆：适量
芹菜：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
生抽：适量
辣椒粉：适量
味精：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[土豆炒牛腩的做法步骤]
1、牛腩清洗干净，
2、放进电压锅里加八角，桂皮，香叶炖半小时，
3、炖 好的牛腩，土豆切丁，，芹菜少许。
4、先炒土豆丁，
5、炒熟，
6、放进牛腩，
7、放点盐，
8、炒匀，
9、撒上辣椒粉，
10、放进芹菜，淋上生抽
11、放点原汤，
12、撒上味精，
13、烧开出锅。
使用的厨具：炒锅
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