土豆焖鸡【子璇】
[主料]
鸡肉：适量
红椒：1个
姜：适量
生抽：适量
[辅料]
土豆：2个
香菜：适量
豆瓣酱：适量
口味：微辣
工艺：焖
耗时：半小时
难度：简单
[土豆焖鸡的做法步骤]
1、土豆先焖熟
2、焖土豆时，将菜切好
3、下油爆香姜、加入鸡肉爆炒，再放红椒。
4、放盐、生抽、豆瓣酱土豆焖三分钟，
5、装盘放香菜，放了土豆的汤汁浓稠，好吃哦~
6、颜色诱人吧
[小窍门]
炒鸡肉时，最好放几片肥肉。
使用的厨具：炒锅
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