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【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】香肠菜饭
“ 这次有幸试用荷美尔产品,挑了里面的台湾香肠做了全家老小喜欢的香肠菜饭。 我们家在冬天的时候很喜欢做菜饭,这个习惯是跟公公婆婆养成的,老年人喜欢香肠,牙齿不好的话咬不动,但做进菜饭里,香肠就煮得非常软了,再者,这么一煮,吸走了油脂,一点不腻,而且饭里饱含了香肠的肉香味,加入蔬菜,营养更加全面,再烧个汤,简单美味的午餐就轻松搞定了。 如果年轻人吃,建议水少放一点,吃上去口感会更好。” [主料] 荷美尔台湾香肠:5根 大米:2杯 青菜:3棵 虾米:1把 [辅料] 猪油:适量 盐:适量 口味:咸甜 工艺:煮 耗时:一小时 难度:简单 [香肠菜饭的做法步骤] 1、准备原材料。 2、青菜洗净切碎。虾米提前泡软。 3、起油锅,放虾米翻炒。 4、下青菜翻炒。 5、调适量盐炒至青菜熟。 6、盛出备用。 7、取出所需的荷美尔香肠。 8、切小块。 9、放油锅里煸炒。 10、炒至两面微黄。 11、加两碗开水,下入洗净的大米,调入盐。 12、烧开后装入电饭煲,按下煮饭键或者煲仔饭键煮熟。 13、趁热拌上一勺猪油。 14、拌上炒好的青菜虾米。 15、趁热吃吧! [小窍门] 虾米也可以换成干贝。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 主食 家常菜 老人 米饭 午餐