和风什锦蘑菇沙拉 “ 和风什锦蘑菇沙拉/北京丘比食品有限公司 原菜谱地址:http://www.kewpie.com.cn/hz/search/%E5%92%8C%E9%A3%8E%E4%BB%80%E9%94%A6%E8%98%91%E8%8F%87%E6%B2%99%E6%8B%89/ 最近吃的挺油腻的~~来道健康无油烟的爽口沙拉~~清清肠胃~ 原菜谱本来是用生菜垫底的~~可惜家里木有,那就用黄瓜片来代替吧~~没想到成品还挺貌美的~~而且菌菇的香,加上黄瓜的脆,口感更丰富了~” [主料] 金针菇:100g 蟹味菇:50g 黄瓜:3/1个 [辅料] 丘比沙拉酱日式口味:1汤匙 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [和风什锦蘑菇沙拉的做法步骤] 1、材料准备好 2、金针菇和蟹味菇洗净沥干水分 3、锅里烧开水,放入金针菇和蟹味菇焯熟后捞出放凉 4、黄瓜切薄片,铺在盘底 5、摆上焯好的金针菇和蟹味菇 6、淋上日式口味的沙拉汁即可 使用的厨具:煮锅 所属分类: 凉菜 老人 朋友聚餐 西餐 夏季食谱 午餐