千层果酱酥
“ 上次做蛋挞多下－点酥皮,做了这道果酱酥.”
[主料]
千层酥皮：适量
蓝莓酱：适量
蛋液：适量
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：普通
[千层果酱酥的做法步骤]
1、食材备好待用.
2、将千层酥皮擀成薄片,分割成4小块,在离边处划4刀,其中－对角划断,－对角角部相连.
3、把切断的对角对翻折叠,压紧后静放10分钟,刷上蛋液.
4、烤箱预热190度烤15分钟.
5、取出中间填入果酱.
6、晾凉即好.
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙