白灼油菜心
“ 这道菜做法简单易做，在每歺大鱼大肉的你，可别忘了记得烫这款菜心哦，颜色亮丽的绿色食品。”
[主料]
油菜心：400克
蒜蓉：3汤匙
酱油：40ml
食用油：3汤匙
口味：清淡
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[白灼油菜心的做法步骤]
1、准备好主材料，油菜心并洗干净。
2、上锅注入水烧滚，加入大约两勺的食用油。
3、加入洗净的油菜心，用筷子翻动进行烫熟。
4、将烫熟的油菜盛盘摆整齐。
5、倒掉烫菜的水，重新上锅加入适量油烧热，加入蒜蓉爆香。
6、加入大约40毫升左右的酱油拌炒开成香汁关火。
7、将香汁均匀的淋在油菜心表面完成。
8、成品。绿色天然营养。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜 家常菜