快好知 kuaihz


披萨酱
“ 业余时间开了个微店,很多朋友来捧场,定披萨的也很多,先炒个披萨酱吧” [主料] 洋葱:一个 西红柿:2个 大蒜:半个 [辅料] 番茄酱:两勺 白糖:两勺 盐:一勺 披萨草:适量 黑胡椒粉:适量 口味:蒜香 工艺:炒 耗时:半小时 难度:简单 [披萨酱的做法步骤] 1、西红柿两个,去皮切碎 2、洋葱一个同样切碎 3、大蒜切末 4、炒锅放油 5、爆香大蒜 6、放入洋葱翻炒 7、再放入西红柿 8、翻炒一会儿,加入番茄酱 9、加入披萨草 10、加入黑胡椒粉,盐,焖煮5分钟,收汁即可 11、盛入碗中,也可放入密封瓶里储存 [小窍门] 最好用料理机打碎,我图省事了,就省略了这一步。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 私房菜 自制食材 儿童 西餐 快餐 晚餐