红丝绒杯子蛋糕
“ 红丝绒蛋糕是国外一款很流行的蛋糕  鲜艳的红色像少女的香唇吸引着人们的目光”
[主料]
低筋粉：30克A
红曲粉：3.5克A
泡打粉：1克A
色拉油：10克B
水：20克B
蛋黄：2个B
蛋白：2个C
砂糖：30克C
[辅料]
淡奶油：200克
砂糖：50克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[红丝绒杯子蛋糕的做法步骤]
1、将A的材料混合在一起过筛
2、将B所有的材料加在一起搅拌均匀
3、把混合均匀的材料A加进搅拌均匀的材料B里面
4、搅拌均匀备用
5、蛋白打发到起大泡泡加入砂糖
6、打发到蛋白光滑出现直立的尖尖
7、将蛋白的三分之一加入蛋黄糊中 上下搅拌发搅拌均匀
8、在把剩下的蛋白加入搅拌均匀
9、倒入纸膜中放进预热好的烤箱中160度20分钟即可
10、淡奶油加砂糖打发装进裱花袋里面
11、蛋糕出炉后凉后挤上自己喜欢的花型
12、根据自己喜好随意装饰
使用的厨具：电烤箱
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