黑加仑面包
“ 现在真是越来越喜欢用面包机直接做面包了，实在是方便省力。这次加了黑加仑，仍然提倡低油低糖，组织细腻而且特别柔软，真的不错啊。”
[主料]
高筋面粉：250克
牛奶：125克
鸡蛋：1个
[辅料]
黄油：10克
盐：2克
糖：20克
黑加仑：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[黑加仑面包的做法步骤]
1、面包桶内放入蛋液、牛奶
2、放入面粉，对角放盐、糖，中间放酵母，用面粉盖住
3、启动1欧式/柔软，500克中色，开始工作
4、一次揉面结束休息时放入黄油
5、等提示音响起时放入黑加仑，揉好面后开始发酵
6、发酵结束后刷上蛋液，开始烘烤
7、结束取出面包放凉切片
[小窍门]
黑加仑洗净后用厨房纸吸干水分
使用的厨具：面包机
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