香煎南瓜小饼
“ 这次炸的南瓜饼很好吃，老妈一口气连吃了五个呢，不仅好吃而且卖相也好看呢，南瓜控们不可错过～～”
[主料]
南瓜：150g
糯米粉：250g
低筋面粉：50g
[辅料]
白糖：70g
食用油：适量
白芝麻：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[香煎南瓜小饼的做法步骤]
1、南瓜去皮，去籽，洗净
2、切成片
3、放入高压锅里，蒸25分钟
4、蒸熟后拿出来，压成泥，加入糖拌匀，静放10分钟[让糖溶化]
5、加入糯米粉、低筋面粉拌匀
6、揉成面团
7、锅里加两碗油烧热
8、取一面团按扁，撒些白芝麻
9、下锅中小火炸熟
10、捞出控油即可
使用的厨具：炒锅
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