下奶汤系列之通草猪骨汤
“ 给宝宝满满的爱!!!”
[主料]
猪棒骨：适量
通草：适量3g-5g
[辅料]
姜：适量
料酒：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炖
耗时：数小时
难度：简单
[通草猪骨汤的做法步骤]
11、. 猪棒骨洗净入沸水锅中焯烫出血沫,捞出冲洗干净
22、. 汤锅加足量水放入猪骨大火烧开,放姜,料酒,转小火慢炖1个半小时左右
33、. 通草洗净后放入,小火继续炖40分钟左右,调入少许盐即可
[小窍门]
通草中药房有售
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 常见菜式 汤羹 闽菜 产妇 冬季食谱 宴客菜 午餐