芝麻猪肉松
“ 以前出去逛街要回家的时候总会去面包店买上几款面包，我一般的就是红豆菠萝，但大朋友必须拿的就是肉松面包卷和肠仔包，这也是很多小朋友都喜欢的面包种类吧。其害吃多了甜的偶尔吃下咸味面包还是很喜欢的！
以前觉得炒肉松很麻烦也没做，这次终于把肉松做起了；有了面包机做肉松就是方便，肉内一煮再撕开往面包机一放、调料一配就没我什么什么了，该干吗干吗，到点就等着吃肉松吧！”
[主料]
瘦肉：500G
芝麻：30G
[辅料]
白糖：一勺
食用油：一勺
生抽：一大勺
姜葱：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[芝麻猪肉松的做法步骤]
1、终于把肉松做起了；有了面包机做肉松也很方便，肉内一煮再撕开往面包机一放、调料一配就没我什么什么了，该干吗干吗，到点就等着吃肉松吧！
2、把瘦肉洗净切小块（容易煮熟点）
3、姜切片，葱切段和瘦肉一起加水煮30分钟至成熟
4、煮好的肉捞起沥干水份
5、煮好的肉捞起沥干水份
6、瘦肉丝放入面包机桶中，加入一勺白糖
7、一勺生抽
8、一勺玉米油
9、盖上盖子，找到菜单“肉松”，启动面包机
10、剩余二十分钟时放入芝麻继续搅拌烘烤
11、程序结我看了下不怎么干又继续了20分钟，可以一直烤到自己想要的色泽就可以了
[小窍门]
喜欢重口味的，可以多放点调料什么十三香呀，辣椒面都可以吧。
肉松一定要烤干，才能放的久点，要不容易坏。
使用的厨具：面包机
所属分类： 家常菜 私房菜 自制食材 儿童 老人 下午茶