鸡翅豆干香锅 “ 这几天有点感冒,想吃鸡翅,又想清淡一些,就做了这个香锅,不油腻还好吃” [主料] 鸡翅中:6个 豆腐干:8条 [辅料] 芹菜:3棵 辣椒:2个 生姜:1块 葱:1段 蒜:5个 口味:微辣 工艺:炖 耗时:廿分钟 难度:简单 [鸡翅豆干香锅的做法步骤] 1、然后把鸡翅,豆干都放进砂锅里,加适量的水或高汤,我用的是水,这样比较清淡些 2、大火炖五分钟后,加入芹菜,和辣子,然后香喷喷的香锅就好了 3、豆干切片 4、辣子,芹菜,切好备用 5、热锅冷油,放入葱姜蒜炒香,然后倒入豆干,盐,五香粉,料酒,酱油多煎一会 6、炸锅的炸的鸡翅也好了,不用一滴油,绿色健康 7、然后把鸡翅,豆干都放进砂锅里,加适量的水或高汤,我用的是水,这样比较清淡些 8、大火炖五分钟后,加入芹菜,和辣子,然后香喷喷的香锅就好了 使用的厨具:砂锅 所属分类: 热菜