洋葱炒牛肉
[主料]
牛肉：250g
[辅料]
洋葱：半个
青红椒：适量
[调料]
生姜：适量
孜然粉：适量
生抽：适量
老抽：适量
蚝油：适量
淀粉：适量
胡椒粉：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[洋葱炒牛肉的做法步骤]
1、食材清洗备用。
2、牛肉切薄片，加入孜然粉生姜丝，生抽老抽胡椒粉蚝油淀粉腌制一会。
3、锅中热油快速翻炒牛肉盛出备用。
4、倒入洋葱翻炒。
5、倒入牛肉。
6、加入青红椒盐翻炒断生即可。
7、装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜