鸡刨豆腐
“ 最简单又美味的家常菜，早上熬点粥，配上这样一道小菜，很满足”
[主料]
豆腐：一块
鸡蛋：一个
[辅料]
蚝油：一勺
生抽：一勺
葱花：适量
口味：五香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡刨豆腐的做法步骤]
1、炒锅放油，爆香葱花
2、豆腐放进去，用勺子刨碎
3、打入一个鸡蛋，翻炒均匀，
4、加入一勺生抽和一勺蚝油
5、加点盐，翻匀
6、出锅啦
[小窍门]
生抽和蚝油少放，否则颜色就会暗了
使用的厨具：炒锅
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