绿豆饼
[主料]
绿豆：适量
饼干：适量
白糖：适量
[辅料]
鸡蛋：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：普通
[绿豆饼的做法步骤]
1、准备食材 绿豆是提前煮好的 加糖用勺子碾碎
2、两块饼干粘薄薄一层面粉夹入适量绿豆馅
3、夹好绿豆馅的再面粉里滚一圈
4、多做几个 放好备用 油锅加入油烧至七层热
5、裹一层鸡蛋液 放油锅里正反面各炸一分钟 至金黄色
6、捞出沥干油 晾凉即可食用
使用的厨具：炒锅
所属分类： 烘焙