五花肉蘑菇炒圆白菜
[主料]
圆白菜：225克
蘑菇：105克
五花肉：80克
[辅料]
料酒：适量
生抽：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[五花肉蘑菇炒圆白菜的做法步骤]
1、食材：圆白菜（已撕开清洗）、五花肉（已切成片）、蘑菇（已清洗）
2、将蘑菇放在案板上切成片，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒。
4、随后，加适量的料酒。
5、加适量的生抽。
6、翻炒翻炒。
7、接着，合入清洗好的圆白菜翻炒翻炒至断生。
8、然后，合入切好的蘑菇翻炒翻炒。
9、最后，加适量的盐。
10、调味炒匀，即可。
11、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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