养颜猪肝菠菜汤“ 贫血怎么办?大姨妈走了之后我们该吃什么?这些都是苦恼我们的问题,面色憔悴,气色不好……这些都是一连串的问题,怎么解决呢?
看看这道汤品想不想试一试呢?那就快动动我们的巧手学做一做吧!”
[主料]
猪肝:300克
[辅料]
盐:5克
白胡椒粉:1勺
料酒:1勺
菠菜:200克
葱:1克
姜:1克
口味:清淡
工艺:煮
耗时:廿分钟
难度:简单
[养颜猪肝菠菜汤的做法步骤]
1、买一把菠菜两元钱
2、猪肝五元钱
3、把买回来的猪肝用水洗净,洗掉血水
4、菠菜洗干净。注意:洗菠菜要多洗几次,因为洗不干净吃起来就觉得像吃了沙子一下,很难受。
5、猪肝切掉精膜,切块或者是片都可以
6、切好的猪肝再用水洗一洗
7、菠菜切段
8、把锅烧热
9、放入油,注意:一定要热锅凉油哦!
10、放入葱姜煸香
11、放入猪肝
12、煸炒
13、放入一小勺料酒煸炒
14、放入适量的水
15、盖上锅盖煮开
16、开锅后
17、放入菠菜。注意:放入菠菜后就不要盖锅盖烧了,这样菠菜就不那么翠绿了
18、煮开后放入少许盐
19、起锅前放入少许白胡椒粉。因为冬天来临了,适量吃的白胡椒粉有暖胃的功效
20、出锅咯
21、开吃咯!快来动动手试试吧!
[小窍门]
冬季适当吃点胡椒粉有暖胃功效
使用的厨具:煮锅
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