窑肉
[主料]
鸡翅：500克
鸡爪：500克
肉丸：500克
[辅料]
葱头：50克
蒜头：50克
香菜：50克
食盐：6克
生抽：6匙
鱼露：3匙
蚝油：5匙
花生油：6匙
口味：原味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[窑肉的做法步骤]
1、找泥块建可以烧火的窑子！
2、可以烧窑子啦，直到通红！
3、把所有的材料洗干净，用配料腌制一小时！
4、把腌制好的鸡爪、鸡翅和肉丸分别用锡纸包好！
5、把包好的鸡爪肉丸鸡翅扔进通红窑子里，把它们覆盖好，圧结实！
6、一小时后，可以挖窑子啦！
7、看，所窑的肉已经挖出来啦！
8、色泽可以，味道也不错！
9、实在是太有食欲了！
使用的厨具：烤炉
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