三片糯米粥
“ “三片”就是佛手瓜片、口蘑片、鸡肉片”
[主料]
鸡胸肉：1/2块
口蘑：4个
佛手瓜：1/2个
糯米：100克
[辅料]
生粉：2勺
鸡精：1勺
盐：2勺
白胡椒粉：2勺
植物油：2勺
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[三片糯米粥的做法步骤]
1、佛手瓜切薄片
2、口蘑切薄片
3、鸡肉切薄片加入盐、白胡椒粉、鸡精、生粉、植物油拌匀
4、葱花、姜丝备用
5、糯米洗净放入砂锅
6、加入开水
7、熬至糯米开花
8、倒入口蘑片
9、倒入佛手瓜片
10、倒入鸡肉片，再熬20分钟
11、倒入葱花、姜丝
12、搅拌匀就0k了
使用的厨具：砂锅
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