空心菜梗拌海带丝 [主料] 海带丝:195克 空心菜梗:145克 [辅料] 蒜末:适量 剁椒:适量 [调料] 盐:适量 生抽:适量 芝麻油:适量 口味:微辣 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [空心菜梗拌海带丝的做法步骤] 1、食材:海带丝、空心菜梗(已清洗切段)、蒜末、剁椒。 2、在清水锅中,加适量的盐。 3、加适量的油。 4、煮开。 5、随后,下入空心菜梗焯一下捞出。 6、放入凉水里过凉。 7、接着,下入海带丝焯开2分钟后捞出。 8、放入大碗中。 9、然后,合入过凉好的空心菜梗。 10、搁入蒜末和剁椒,加适量的盐。 11、加适量的生抽。 12、加适量的芝麻油。 13、调味拌匀即成。 使用的厨具:其他、炒锅 所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐