面包机做黑芝麻吐司
“ 下午来个营养又好吃的一键式黑芝麻吐司~”
[主料]
高筋面粉呢：330克
盐：4克
水：160克
黑芝麻：30克
糖：45克
[辅料]
酵母：4克
鸡蛋：1个
黄油：30克
蔓越莓：适量
口味：奶香
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：简单
[面包机做黑芝麻吐司的做法步骤]
1、准备材料：高筋面粉330克，酵母4克，糖45克，盐4克，鸡蛋50克，水160克，黄油30克（黄油这里没有上镜，把它遗忘了），黑芝麻30克，蔓越莓适量（家里还剩一点蔓越莓就加上了）
2、将除黄油、黑芝麻、蔓越莓倒入面包机中，先放液体，糖和盐两边放，最后挖个小洞放酵母。
3、选程序一欧式柔软面包程序。然后长按启动键，面团开始搅拌。
4、搅拌成团了这时就把黄油放进去，这次稍微提前放了，以前都是搅拌10分钟后加黄油。
5、等黄油搅拌其中后就加黑芝麻和蔓越莓。这是就不用管了，一键式就是省事，等成品。
6、出炉。
7、还好，拉丝效果不错。
[小窍门]
一键式很简单，大家在做面包中，不要死按照方子上面的来，面团在开始搅拌的时候可以看下是不是稀了，干了，想对应的加材料。工具：PE8990SUG
使用的厨具：面包机
所属分类： 烘焙 儿童 面包 下午茶