土豆豆角汤面 [主料] 土豆:适量 四季豆:适量 面条:适量 [辅料] 韭菜:适量 [调料] 油:适量 盐:适量 生抽:适量 蚝油:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:普通 [土豆豆角汤面的做法步骤] 1、土豆去皮洗净、四季豆择洗干净。 2、土豆切滚刀块。 3、锅中放水,下入土豆烧煮5分钟。 4、放入豆角烧煮。 5、放入面条烧煮,中间点一次冷水。 6、韭菜洗净切细放碗中,加盐、生抽、蚝油、猪油(或香油)、沸水调成料汁。 7、面条烧熟盛到碗中。 8、舀上一勺韭菜料汁,清淡面条吃起。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐