山芋白果粥
“ 因为老公长时间抽烟，有时候看他会咳，还有痰多现象，家里种了很多银杏树，摘了好多白果。所以就经常给老公做一点关于白果的一些粥，大家可以参考一下。”
[主料]
大米：600ml
[辅料]
山芋：1个
白果：30个
口味：清淡
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[山芋白果粥的做法步骤]
1、准备30粒白果
2、剥去外壳
3、剥掉外壳的样子
4、净泡在冷水里一小时后可以去外衣，净泡在温水里半小时后可以去外衣
5、剥掉的红衣
6、白果洗净
7、去掉里面的一个小芽，这个小芽不去吃起来会觉得苦
8、自己家种的山芋
9、挑选一个
10、大米洗净
11、山芋削皮
12、切出你想要的形状，要小点好，容易烂
13、一起放入锅中倒入适量的水
14、米粒开花后就好了Y(^o^)Y
[小窍门]
经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 主食 粥 家常菜