石榴酒
“ 网上学来的方法，第一次做，材料的量是按自己来准备的。白酒和清酒都可以做。记着所有器具一定要无水无油。”
[主料]
石榴：5个
[辅料]
二锅头白酒：350ML
冰糖：适量
口味：清淡
工艺：其他
耗时：数天
难度：普通
[石榴酒的做法步骤]
1、白酒备用
2、冰糖备用（冰糖的多少决定酒的度数，想要酒的度数高点就多放一些，反之）
3、石榴
4、用你认为最简单的方法弄开石榴
5、剥出石榴籽，尽可能把膜去除干净。
6、用合适的方法挤压出石榴汁，不过不要用榨汁机榨。
7、用纱布过滤后放瓶子里
8、把冰糖和白酒放进石榴汁瓶里。
9、用保鲜膜包一下，不过不要太严实了，留有发酵的空间。
10、好了，盖上盖子，放室温20几度的样子发酵。
11、我这个是过了小两个来月喝的，很清澈，味道也很合适。
[小窍门]
有把石榴籽一起来发酵的，多发酵和过滤。随意
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