肉香海带卷
[主料]
干海带：适量
猪排骨：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
料酒：适量
酱油：适量
老抽：适量
盐：适量
白糖：适量
大料：适量
桂皮：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：三刻钟
难度：简单
[肉香海带卷的做法步骤]
1、主要原料。
2、干海带洗净，泡软。
3、卷成大小适中的海带卷。
4、猪排骨洗净焯水，再冲洗去杂质。
5、将洗净的猪排骨，海带卷，放入电压力锅。放葱姜，大料，桂皮，盐，糖。
6、放入料酒，酱油，老抽，放热水没过原料，开排骨档炖制（30分钟左右）即可。
7、肉香海带卷
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 私房菜