糖油粑粑
“ 糖油粑粑可说是湖南的名小吃，离乡背井孩纸的心头最爱。那种绵绵密密的香醇勾起的思乡，温润而甜美，虚无却又实在······”
[主料]
糯米粉：300克
面粉：少许
[辅料]
白砂糖：三勺
红糖：两勺
蜂蜜：一勺
口味：甜味
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[糖油粑粑的做法步骤]
1、糯米粉掺入少量面粉（这样做是为了吃起来软软的，没那么黏牙）。
2、加水和成糯米坯。
3、揉成小糯米团。
4、锅中倒入适量油，油热后把糯米团一个个放入，小火慢慢煎成二面焦黄。
5、煎好后，放入白砂糖炒几下，加进适量水煨着，再加进红糖，待汤汁渐渐收浓，颜色红亮时，加入蜂蜜，出锅装盘。
6、尽情享用吧
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃