芝士焗炒饭
“ 炒饭的华丽变身【芝士焗炒饭】
关于早餐的对话。
“妈妈，明天早上吃什么饭？”
“馒头，稀饭。”
“还有啥？”
“没有了，就这些。”
“不行，这样不行，这样太少了？”
“怎么了，不是挺好嘛，再来份小青菜吧。”
“不，不行，妈妈，你能不能做丰富些？！”
……
嘿嘿，逗着玩呢。
开学之后，早餐基本不重复，天天都有惊喜，孩子天天都吃的特别香。除了吃的香，小妞儿早起的习惯也慢慢养成了，挺好呢。
对于米妈来说，如此做早餐并不是很费心，感觉还有好多好多样子没有做出来呢，所以啊，仍旧天天还有惊喜呢！
今天吃炒饭，但这个炒饭不是普通的炒饭，来吧，加了芝士，高能量的早餐哟。”
[主料]
米饭：一碗
西兰花：几小朵
洋葱：半个
胡萝卜：50克
火腿：50克
马苏里拉：200克
[辅料]
盐：5克
生抽：10克
烹调油：适量
口味：奶香
工艺：烘焙
耗时：三刻钟
难度：普通
[芝士焗炒饭的做法步骤]
11、、准备材料。剩米饭  火腿  西兰花 胡萝卜  洋葱  芝士
22、、西兰花分小朵焯水，其它配菜改刀成菜粒。
33、、炒锅倒油，炒香洋葱粒，这个很关健，这样炒出的饭特别香。
44、、下火腿粒菜粒一起翻炒。
55、、加上米饭，翻炒至散开且同菜拌均匀。加盐生抽调味儿。
66、、芝士刨成丝。烤箱200度提前预热。
77、、炒好的饭分装在烤碗中，我用了大号布丁杯。
88、、往炒饭上铺上西兰花，再铺上芝士。
99、、送入烤箱，200度20分钟左右，见芝士变色后即可出锅了。
[小窍门]
孩子们都喜欢这样吃，分成小份，吃一份不成问题，再配上粥什么的，美美的早餐！
使用的厨具：电烤箱、平底锅
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