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青椒炒扁豆
[主料] 青椒:185克 扁豆:295克 [辅料] 生抽:适量 盐:适量 鸡精:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [青椒炒扁豆的做法步骤] 1、食材:青椒、扁豆(已清洗) 2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。 3、放在案板上切开,待用。 4、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的扁豆翻炒翻炒。 5、接着,合入切好的青椒翻炒一下。 6、然后,加适量的清水。 7、翻炒翻炒至熟。 8、最后,加适量的生抽。 9、加适量的盐。 10、加适量的鸡精。 11、调味炒匀,即成。 12、出锅装盘。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 素菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 晚餐