花鱼儿家的家常小菜~~~~~~黑木耳烧虎皮尖椒
[主料]
尖椒：415克
黑木耳：5克
[辅料]
生抽：适量
香醋：适量
白糖：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：酸甜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[黑木耳烧虎皮尖椒的做法步骤]
1、食材：尖椒、黑木耳（已泡发清洗）
2、将尖椒去蒂去籽清洗一下。
3、放在案板上切开，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的尖椒煎至两面金黄。
5、接着，合入黑木耳翻炒一下。
6、然后，加适量的清水。
7、加适量的生抽。
8、加适量的香醋。
9、加适量的白糖。
10、加适量的盐。
11、加适量的鸡精。
12、调味煮开。
13、最后，煮至汤汁快要收干了，即成。
14、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 常见菜式 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐