清蒸鲫鱼
[主料]
鲫鱼：一条
[辅料]
大葱：3/1
生姜：3克
大蒜：2个
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[清蒸鲫鱼的做法步骤]
1、准备材料
2、大葱切丝，生姜蒜拍成泥
3、将鱼身浑身内外抹上淡淡的一层盐，再将生姜泥装入鱼腹
4、将大葱丝与蒜泥抹鱼于身上下左右，鱼腹内不抹
5、上过做清蒸鲫鱼
6、清蒸鲫鱼完成
[小窍门]
生姜蒜泥用刀拍成干泥就行了
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜