肉片杏鲍菇
“ 杏鲍菇做起来容易，现在越来越懒，觉得洗菜都是力气活。杏鲍菇相比青菜更好清洗。😂😂”
[主料]
杏鲍菇：1个
猪肉：适量
[辅料]
葱花：适量
[调料]
植物油：适量
料酒：适量
耗油：适量
酱油：适量
盐：适量
鸡精：适量
十三香：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[肉片杏鲍菇的做法步骤]
1、杏鲍菇切片，焯水备用。
2、猪肉切片备用。
3、葱花备用。
4、锅内加油，油热爆香葱花。
5、加入
6、加入肉片翻炒至变色。
7、加入料酒，耗油，酱油。
8、加入杏鲍菇翻炒均匀。
9、杏鲍菇已经焯水，基本熟透，简单翻炒，出锅前加入盐鸡精十三香。
10、可以吃了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜