野天椒北瓜丝
[主料]
嫩北瓜：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
醋：适量
生抽：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[野天椒北瓜丝的做法步骤]
1、备北瓜，野天椒，蒜瓣。
2、北瓜切丝，蒜和野天椒切碎。
3、烧油放进野天椒和蒜米炒香，
4、再放进北瓜丝炒匀，
5、淋点醋更香脆，
6、放点盐。翻炒均匀，喜欢吃更脆的早出锅。
7、出锅时淋点生抽提鲜。
8、炒好的北瓜丝。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜