淹渍柠檬
“ 宝宝爱喝，就尝试做”
[主料]
柠檬：4个
[辅料]
白糖：400克
口味：酸甜
工艺：腌
耗时：一小时
难度：简单
[淹渍柠檬的做法步骤]
1、白糖用食物料理机打成粉末。这样做，是方便白糖在淹渍时易于融化。
2、柠檬切片，半月形，祛籽。籽留着，易生苦味。
3、切片柠檬在白糖粉末里两面沾匀，码在玻璃罐里，一层层，大约1个小时左右。白糖只要没过柠檬即可。
4、放冰箱保存。每天用筷子白糖搅拌一下，并晃动，使白糖沫活动起来。如此这样3天后，即可饮用，要用温水泡哦。
5、切片柠檬在白糖粉末里两面沾匀，码在玻璃罐里，一层层，大约1个小时左右。白糖只要没过柠檬即可。
6、放冰箱保存。每天用筷子白糖搅拌一下，并晃动，使白糖沫活动起来。如此这样3天后，即可饮用，要用温水泡哦。
[小窍门]
把白糖粉碎机打成粉末，柠檬要选进口的
使用的厨具：食物调理机
所属分类： 饮品 家常菜 夏季食谱