海苔面包
“ 海苔是一种天然海藻食品，营养价值非常高，可增强免疫力。这次把营养价值非常高的海苔和面包结合在一起，别有一番风味呢！”
[主料]
高筋面粉：310克
清水：165克
鸡蛋：2个
奶粉：26克
黄油：25克
干酵母：4克
沙拉酱：适量
海苔：适量
芝麻：少许
[辅料]
细砂糖：50克
盐：1克
口味：奶香
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[海苔面包的做法步骤]
1、汤种制作:高粉20克，冷水100克搅拌成糊，小火加热搅拌至面糊出现波纹为止，冷却后包上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。
2、将除黄油以外的所有材料按先液体后粉类的顺序投入面包机，再放入汤种面糊，启动一个和面程序。
3、一个和面程序结束后，放入软化的黄油，再启动一个和面程序。
4、此时已经达到扩展阶段，进行基础发酵，发酵至原来的2倍大。
5、取出排气，分割成13等分，揉圆盖上保鲜膜松弛15分钟。
6、取一面团，擀成水滴状，挤上少许沙拉酱。
7、铺上海苔片。
8、卷起，捏紧收口。
9、收口朝下放入铺了油纸的烤盘里，依次做好其他的。进行二次发酵，发酵好后刷一层全蛋液，撒上少许芝麻。
10、送入事先预热好的烤箱中层，上下火180度，20分钟。
11、烤至表面呈金黄色即可。
[小窍门]
请根据自家烤箱的脾性调节温度,。
使用的厨具：面包机、电烤箱、煮锅