酸辣土豆丝
“ 家常菜，很下饭，老公最喜欢吃了”
[主料]
土豆：1个
剁椒：适量
陈醋：适量
[辅料]
青椒：2个
口味：中辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[酸辣土豆丝的做法步骤]
1、先把土豆去皮切丝 青椒切细丝备用
2、锅里放油 ，放入剁椒，待油烧热放入切好的土豆丝
3、翻炒，待土豆丝变色放入青椒
4、翻炒两下，放入陈醋，翻炒到熟，装盘
5、炒好的酸辣土豆丝
[小窍门]
陈醋可以换成白醋，我老公不吃白醋，所以都是用陈醋，辣椒可以按个人口味放，我老公喜欢辣的，然后我心情不好就放超辣的，给他呛到，又不敢告诉我，也不敢不吃，哈哈哈
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐