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【丘比系列产品试用报告】——之二------西兰花塔
“ 在丘比等比例产品中,我最喜欢的是沙拉汁,不管那个口味的都非常好吃,但孩子们喜欢吃沙拉酱,所以今天用了两个口味的沙拉凉拌西兰花,并随手摆了个形状,宝宝可高兴。” [主料] 西兰花:250克 胡萝卜:20克 [辅料] 丘比沙拉酱:适量 丘比沙拉汁:25克 盐:小许 醋:适量 口味:酸咸 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:简单 [西兰花塔的做法步骤] 1、准备好沙拉酱和沙拉汁。 2、把西兰花掰开洗净。 3、锅里加水烧开,放入西兰花焯水。 4、再把胡萝卜切成一定的形状焯一下水。 5、再把胡萝卜切成一定的形状焯一下水。 6、捞出挤干水份,倒入沙拉汁。 7、捞出挤干水份,倒入沙拉汁。 8、再倒入适量的醋、盐和味精,搅拌均匀。 9、再倒入适量的醋、盐和味精,搅拌均匀。 10、先堆成一个山形。 11、先堆成一个山形。 12、再挤上沙拉酱,加上几个胡萝卜图形装饰一下就成了。 13、再挤上沙拉酱,加上几个胡萝卜图形装饰一下就成了。 [小窍门] 西兰花焯水太轻口感不好,装饰物可以看家里有什么顺手的的,只要好看宝宝都会喜欢。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 凉菜 家常菜