【丘比系列产品试用报告】——之二------西兰花塔“ 在丘比等比例产品中,我最喜欢的是沙拉汁,不管那个口味的都非常好吃,但孩子们喜欢吃沙拉酱,所以今天用了两个口味的沙拉凉拌西兰花,并随手摆了个形状,宝宝可高兴。”
[主料]
西兰花:250克
胡萝卜:20克
[辅料]
丘比沙拉酱:适量
丘比沙拉汁:25克
盐:小许
醋:适量
口味:酸咸
工艺:拌
耗时:廿分钟
难度:简单
[西兰花塔的做法步骤]
1、准备好沙拉酱和沙拉汁。
2、把西兰花掰开洗净。
3、锅里加水烧开,放入西兰花焯水。
4、再把胡萝卜切成一定的形状焯一下水。
5、再把胡萝卜切成一定的形状焯一下水。
6、捞出挤干水份,倒入沙拉汁。
7、捞出挤干水份,倒入沙拉汁。
8、再倒入适量的醋、盐和味精,搅拌均匀。
9、再倒入适量的醋、盐和味精,搅拌均匀。
10、先堆成一个山形。
11、先堆成一个山形。
12、再挤上沙拉酱,加上几个胡萝卜图形装饰一下就成了。
13、再挤上沙拉酱,加上几个胡萝卜图形装饰一下就成了。
[小窍门]
西兰花焯水太轻口感不好,装饰物可以看家里有什么顺手的的,只要好看宝宝都会喜欢。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜