榨菜猪舌头炒毛豆 [主料] 毛豆:220克 榨菜丝:120克 熟猪舌头:95克 [辅料] 盐:适量 鸡精:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [榨菜猪舌头炒毛豆的做法步骤] 1、食材:毛豆(已洗净)、榨菜丝、熟猪舌头 2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。 3、将榨菜丝拆开包装倒入盘中,待用。 4、将熟猪舌头放在案板上切成片,待用。 5、烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。 6、接着,加适量的清水。 7、煮开,煮至毛豆断生熟软。 8、然后,合入榨菜丝和切好的熟猪舌头翻炒翻炒。 9、最后,加适量的盐。 10、加适量的鸡精。 11、调味炒匀,即成。 12、出锅装盘。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱