圆白菜培根煎饼配黑胡椒煎蛋
“ 收到了东菱家的三明治早餐机，是新款呦、双区域操作，可同时进行，省时省力，一份营养早餐很快就上桌了。”
[面糊材料]
中筋面粉：90克
白鲨粘米粉：40克
水：160克
[辅料]
圆白菜：200克
胡萝卜：20克
培根：50克
蒜：10克
[调料]
盐：1/4小匙
黑胡椒：适量
鸡精：适量
口味：其他
工艺：技巧
耗时：廿分钟
难度：简单
[圆白菜培根煎饼配黑胡椒煎蛋的做法步骤]
1、材料备齐。
2、圆白菜切丝，胡萝卜切丝，培根切碎。
3、面糊材料混合均匀。
4、加入其他所有材料拌匀。
5、东菱三明治早餐机平底锅中加入适量油。
6、倒入一半的面糊，中火煎到两面金黄色即可。这一份可以做两张饼。
7、三明治烤盘内刷少许油。
8、打入两个鸡蛋，撒适量黑胡椒 和盐。
9、盖上盖子，煎约3分钟就可以，要是想蛋黄熟透，大概要5分钟左右。
[小窍门]
没有粘米粉可以都用中筋面粉，或者用淀粉替换。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐